Моцарелла с Анчоусами

Продукты:

  • кусочек ржаного хлеба,
  • ломтики сыра моцарелла,
  • 1 помидор,
  • филе анчоуса,
  • 1/4 красного сладкого перца,
  • несколько черных маслин.
  • оливковое масло,
  • соль,
  • перец.

Инструкции:

Смажьте маслом кусочек ржаного хлеба, накройте ломтиками сыра моцарелла, затем положите нарезанный помидор, а сверху еще один ломтик сыра. 
Сверху выложите узором филе анчоуса и 1/4 нарезанного дольками красного сладкого перца, а также несколько черных маслин. 
Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Украсьте 2 листиками базилика.